在全球糖果產(chǎn)業(yè)日新月異的這幾十年，博白幾家專攻餅干印花設(shè)備生產(chǎn)的企業(yè)，正憑借其高效率、高質(zhì)量的印花設(shè)備贏得越來越多人的青睞。而在所有產(chǎn)品類型中，帶有個性化圖案的棉花糖餅干似乎格外受到市場歡迎。
這家博白專業(yè)廠家的棉花糖餅干圖案印刷機近幾年不斷升級迭代，從傳統(tǒng)的單色印花逐漸發(fā)展為多色、連續(xù)印花設(shè)備，能適應(yīng)不同大小、不同形狀的餅干模具使用。該設(shè)備采用進(jìn)口德國機械傳動部件，穩(wěn)定性強，不但提高了效率，而且大大降低人工操作時間與誤差率，節(jié)省了多達(dá)百分之四十的生產(chǎn)資源。
最近這兩個月，恰逢一年中最為繁忙的糖果生產(chǎn)周期，廣西省博白縣的張氏印花機械公司更是接到一筆來自廣東糖果廠家的定制訂單，要求在普通的四色蛋糕餅干基礎(chǔ)上，增加七種變化顏色的整體包裝印刷新工藝，并同時實現(xiàn)十種不同造型的需求。
引領(lǐng)創(chuàng)新，填補國內(nèi)空白
該廠家負(fù)責(zé)人張工近日告訴《南方食品報》記者，他們的多工位、多色、“微凸”燙印技術(shù)是公司最新的研發(fā)重點，這項技術(shù)不僅克服了普通印刷機遇到的曲線邊緣難以精細(xì)控制的問題，還提高了燙金、銀粉等特種效果包覆的均勻性，特別適合具有卡通、星形、草莓圖案等創(chuàng)意型餅干的需求。
自2018年首次推出印刷速度達(dá)500片/分鐘的雙面連續(xù)滾筒印花機以來，博白縣張氏機械公司連續(xù)三年參加了廣交會、深圳文博會，并出口至東南亞、中東和非洲的二十多個國家。特別是在2022年定制開發(fā)的太陽能供電系統(tǒng)，大大降低了設(shè)備在偏遠(yuǎn)地區(qū)運行的電力成本，因此受到不少歐美素食糖果批量生產(chǎn)企業(yè)的歡迎。
行業(yè)前景廣闊，定制化趨勢上揚
據(jù)中國糖果協(xié)會最新數(shù)據(jù)顯示，隨著消費群體于年青一代對個性化糖果包裝的關(guān)注度提成上升，2023年中國餅干市場規(guī)模中，有超過百分之十五的增長來自個性化印花產(chǎn)品及其生產(chǎn)線的更新?lián)Q代。
張工在接受采訪時表示，“博白現(xiàn)在正是整個珠三角地區(qū)乃至全國糖果行業(yè)的配套中心之一，以我們?yōu)槔?2%的原材料和零件都來自博白本地優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，不僅促使我們提升質(zhì)量控制水平，也在成本上有了更大的優(yōu)勢。”他還補充說，“自去年開始，客戶不再滿足于“花瓶式”的單一款式，而是需要大量定制化的設(shè)備資源對接，我們現(xiàn)在即使是最復(fù)雜的非標(biāo)定制設(shè)備，也可以在合同簽訂后八周內(nèi)交貨。”
結(jié)語
隨著自動化與智能化生產(chǎn)趨勢進(jìn)一步深入，博白本地企業(yè)正以其深耕細(xì)作的技術(shù)積淀和貼近市場的反應(yīng)速度，正在從印刷機器制造方轉(zhuǎn)向“產(chǎn)品定制解決方案提供者”的角色，這種思路上的轉(zhuǎn)變，為中國糖果產(chǎn)業(yè)提供了新的技術(shù)保障，也為全球糖果生產(chǎn)市場增添了一抹充滿活力的南方色彩。
